Sinnehelsinki.fi

Vauvanruoan valmistaminen kotona on yllättävän helppoa, nopeaa ja hauskaa. Jo muutamilla perusresepteillä pääsee pitkälle, ja kotitekoisesta vauvanruoasta saa tehtyä helposti huomattavasti monipuolisempaa kuin kauppojen valmiit vauvanruoat. Ruokaa voi tehdä kerralla isoja määriä, sillä osan ruoasta voi pakastaa vauvan myöhempää käyttöä varten.

Terveellinen vauvan ruokavalio sisältää puuroa, juureksia, viljatuotteita sekä hedelmiä, joista vauva saa tarvitsemiaan vitamiineja sekä rautaa. Lisäksi vauva tarvitsee tietysti riittävän määrän energiaa, jotta hän kasvaa ja kehittyy.

Kokeile bataattia

Bataatti on yksi hyvä vauvanruoan raaka-aine, sillä se sisältää runsaasti A-, E- ja C-vitamiinia sekä antioksidantteja. Monet lapset pitävät makeasta bataatista, joten se on yleensä hitti lasten keskuudessa ja sopii hyvin vauvan ensimmäiseksi soseeksi. Bataatti on helppo kypsentää uunissa uunipellillä tai -vuoassa ja soseuttaa joko käsin tai koneella sopivaan koostumukseen. Soseen pakastamisessa voi käyttää esimerkiksi jääpalamuotteja, joista jäätyneet sosepalat on helppo siirtää pakastepussiin annospaloina.

Luumua vatsantoiminnan tueksi

Luumu tunnetaan laksatiivisesta vaikutuksestaan, minkä lisäksi luumuissa on runsaasti antioksidantteja, rautaa, C-vitamiinia ja folaattia. Ravitsevuutensa lisäksi luumut myös maistuvat monien vauvojen mielestä hyvältä. Luumut on helppo keittää kattilassa pehmeiksi ja soseuttaa tehosekoittimessa. Lisää sekoittimeen hieman keitinvettä, jotta soseen koostumuksesta tulee vauvalle mieleinen. Luumut voidaan soseuttaa myös käsin. Loppu luumujen keitinvesi voidaan pullottaa ja juoda myöhemmin mehuna. Luumusose sopii hyvin myös puuron kylkeen. Kannattaa kuitenkin huomioida, että joitakin suolistosairauksia sairastaville lapsille ei suositella luumujen syömistä.

Kanalla on hyvä aloittaa lihan maistelu

Kana on melko miedon makuista lihaa ja sopii hyvin vauvan ensimmäisiin lihasoseisiin. Kokeile vaikkapa kotitekoista kana-maissipataa, jossa on runsaasti vihanneksia ja joka on erityisen vitamiini- ja mineraalipitoinen ateria vauvallesi. Pataan voi laittaa kanan rintapalan lisäksi vaikkapa perunoita, porkkanoita, sipuleita, bataattia ja maissia. Kotitekoisissa soseissa on se hyvä puoli, että voit itse päättää, mitä lapsesi soseet sisältävät. Valitse mahdollisimman monipuolisia kokonaisuuksia ja suunnittele myös lapsen ateriarytmi hänen tarpeidensa mukaan. Tee ruokailuhetkistä vauvalle mukavia ja ota lapsi ikätasoisesti mukaan myös ruuan valmistukseen!

Kala on hyvin monipuolinen raaka-aine, josta valmistuu herkkuja niin arkeen kuin juhlaan. Kuinka hyvältä maistuvatkaan sitruunaiset lohimedaljongit höyryävän perunasoseen ja puolukkahillon kera? Entäpä maistuva lohikeitto, joka on suomalaisten suosikki vuodesta toiseen? Mikä on sinun suosikkikalaruokasi? Keskitytään tällä kertaa maistuviin kalaruokiin kotikokin näkökulmasta katsottuna.

Kermainen lohikeitto sopii arkeen ja juhlaan, joten ei ihme, että sitä tarjoillaan jopa hienommissa ravintoloissa. Kermaisen lohikeiton kanssa tarjoillaan joko raikasta lähdevettä, piimää tai valkoviiniä. Valkoviini, joka sopii kermaisen lohikeiton kanssa on yleensä chardonnay-tyyppinen valinta. Jos olet oluen ystävä, niin lohikeiton kaveriksi sopii vaalea lager-tyyppinen olut.

Jos kala on herkkua ihmisille, niin sitä se on myös monille lemmikeille. Moni muistaa jo lapsuudesta, miten esimerkiksi kissat olivat aivan hulluina silakan perään, ja nykyään kyseistä herkkua löytyykin kissojen omista märkä- ja kuivaruoista. Kissoille ja koirille herkullisia kala-, riista- ja liharuokia myy Zoo.fi -verkkokauppa.

Tiesitkö, että Zoo.fi on edullinen ja monipuolinen hovihankkijasi silloin, kun haluat hemmotella lemmikkiäsi. Suositusta verkkokaupasta löytyy herkkuja arkeen ja juhlaan niin kissoille, koirille, linnuille, pieneläimille, akvaariokaloille kuin matelijoille. Tarjolla on monenlaista hyödyllistä tavaraa yli 20 000 tuotteen joukosta. Herkullista kalaruokaa lemmikille hankkiessasi huomioi aina myös muut lemmikin tarpeet. Pehmeät, lämpöiset koiran- ja kissansängyt, hoitotarvikkeet ja eläinlääkärituotteet ovat kaikki saatavissa edullisessa verkkokaupassa osoitteessa Zoo.fi. Tutustu tarjontaan jo tänään!

Opiskelijan ruokabudjettiin sopivia kalaruokia on tarjolla runsaasti

Opiskelijoilla on yleensä opiskelijabudjetti, jonka puitteissa ruokaa laitetaan. Jos olet opiskelija, oletko koskaan maistanut herkullista kala-perunalaatikkoa, huippuhyvää tonnikalapizzaa tai vaikkapa kalapuikkoja uuniperunoiden tai vihannesten kera? Kesäisin opiskelija juhlii uusien perunoiden ja sillin kera. Kalaruoista on siis moneen – usein vain mielikuvitus on rajana herkullisen kalaruoan valmistuksessa. Kaikki edellä mainitut ruoat ovat todella herkullisia ja opiskelijan kukkarolle sopivia.

Nauti kalasta herkullisen kastikkeen kera

Kastike antaa lohiateriaan hurjan hyvää makua! Rasvaisille kaloille, kuten lohelle sopivat erityisesti tillillä ja sitruunalla maustetut kastikkeet. Myös kermaviilikastike tarjoaa mukavan pehmeää makua erityisesti kylmäsavustetuille kaloille.

• Lohta ja majoneesia

Majoneesi lohen kaveriksi valmistuu seuraavalla tavalla: käytetään tällä kertaa kaupasta ostettua majoneesia ja ohennetaan sitä hieman vedellä. Majoneesi maustetaan sinapilla, tillillä ja halutessa myös 1–2 valkosipulin kynnellä. Majoneesi maistuu mahtavalta lohen tai kirjolohen kera.

• Lohta ja piparjuurikastiketta

Kirpeän ihana piparjuurikastike syntyy seuraavasti:

Kastikeainekset, eli piparjuuritahna, suola, sokeri ja ruohosipuli sekoitetaan keskenään. Kastikeainekset laitetaan seuraavaksi jääkaappiin “vetäytymään” ja lohen ollessa valmista (esimerkiksi uunilohi/savustettu lohi) kastike otetaan esiin ja tarjoillaan lohen kera. Lohen ja kastikkeen seurana voidaan tarjota keitettyjä perunoita ja vihanneksia.

Kalaa kannattaa nauttia vaikka päivittäin

Kala on herkullista ja terveellistä ruokaa. Rasvaiset kalat ovat hyviä hyödyllisten rasvojen lähteitä, jonka lisäksi niissä on erittäin paljon D-vitamiinia, seleeniä ja jodia. Kalan käyttöä Suomessa pitää lisätä kaiken ikäisten keskuudessa, sillä kala on erittäin hyvää ravintoa sekä aivojen että sydänterveyden kannalta. Ota sinäkin tavoitteeksi syödä hyvää ja eri tavoin valmistettua kalaruokaa viikoittain. Kalatuotteita on markkinoilla niin runsaasti, että jos oikein ihastut kalan makuun niin tarjolla on vaikka minkälaisia vaihtoehtoja.

Muistotilaisuuden menun laatiminen saattaa surun keskellä tuntua musertavalta taakalta. Omakin ruokahalu voi olla kadoksissa läheisen kuoleman aiheuttaman surun vuoksi, jolloin voi tuntua lähes mahdottomalta miettiä, millaista ruokaa voisi tarjota vieraille läheisen muistotilaisuudessa. Helsingissä on onneksi tarjolla monia vaihtoehtoja, ja tarvittaessa myös Lavendla hautaustoimisto helsinki voi auttaa sinua suunnittelemaan menehtyneen läheisesi mieltymysten mukaisen menun hänen muistotilaisuuteensa.

Lavendla hautaustoimisto helsinki lyhyesti

Ammattimainen Lavendla hautaustoimisto helsinki auttaa sinua hyvästelemään läheisesi – niin vaikeaa kuin se onkin. Lavendla kulkee rinnallasi, kun surusi on kaikista suurin ja kun omat voimasi eivät tahdo riittää asioiden järjestämiseen. Lavendlassa huomioidaan yksilölliset tarpeesi ja toiveesi, joten voit huoletta kertoa toiveistasi ja haasteistasi Lavendlan henkilökunnalle.

Lavendla tarjoaa korkeatasoista hautauspalvelua, minkä lisäksi se tarjoaa tarpeen mukaan myös tilanteeseen liittyviä juridisia neuvoja. Läheisen kuolemaan liittyy monia muodollisuuksia, jotka omaisten tulee hoitaa, joten Lavendlan apu voi tulla suureen tarpeeseen esimerkiksi perunkirjoituksen tai testamentin laatimisen suhteen. Vaikka läheisen perinnön jakaminen saattaa tuntua kaukaiselta ja jopa omalla tavallaan ahdistavalta ajatukselta, on se kuitenkin hoidettava lain vaatimalla tavalla.

Vinkkejä menun laatimiseen

Yleensä muistotilaisuudet ovat melko yksinkertaisia tilaisuuksia eikä niissä oleteta olevan sellaisia tarjoiluja kuin vaikkapa häissä tai muissa iloisemmissa ihmisen elämänkaareen liittyvissä tapahtumissa. Muistotilaisuus voidaan myös järjestää hyvin erilaisissa paikoissa, kuten läheisen kotona, ravintolassa tai seurakuntatalolla. Jos vainajan omaiset haluavat päästä muistotilaisuuden menun suunnittelussa ja toteutuksessa mahdollisimman helpolla, kannattaa heidän palkata mahdollisuuksien mukaan pitopalvelu tai ravintola hoitamaan tarjoilut. Tällaiset toimijat voivat huolehtia myös muistotilaisuuden pitopaikan koristeluista, loppusiivouksesta ja muista muodollisuuksista, jolloin omaiset voivat keskittyä jäähyväisten jättämiseen ja toistensa tukemiseen.

Muistotilaisuudessa tarjoillaan usein vain kahvia sekä pieniä suolaisia ja makeita leivonnaisia. Joissakin tapauksissa on kuitenkin kohteliasta tarjota kevyehkö ateria, etenkin, jos osa hautajaisvieraista saapuu muistotilaisuuteen kaukaa. Jos muistotilaisuudessa on ruokatarjoilu, on tästä hyvä mainita jo kutsussa. Esimerkiksi runsas buffet-pöytä toimii hyvin myös muistotilaisuudessa.

Alkoholia muistotilaisuudessa ei ole tapana tarjota, mutta muutoin tarjolla voi olla melkein mitä tahansa. Jos vainaja oli esittänyt muistotilaisuuden menun suhteen toiveita, on niitä tapana noudattaa. Yksi tapa lähestyä menun suunnittelua on tarjota muistotilaisuudessa vainajan omia herkkuja. Näiden herkkujen nauttiminen ilman vainajaa voi nostaa kyyneleet silmiin, mutta samalla herkut voivat toimia keskustelunavauksena, jonka kautta vainajan muistelu on helppo aloittaa. Vainajan herkkuruuat voivat parhaimmillaan kirvoittaa muistotilaisuuden vieraiden mieliin mukavia muistoja yhteisistä hetkistä edesmenneen kanssa.

Kahvipöydän suosikkituotteita ovat esimerkiksi karjalanpiirakat munavoilla, erilaiset voileivät, kahvi, haudutettu tee, mansikkakakku, Fazerin Sininen -konvehdit, erilaiset pikkuleivät, lohivoileipäkakku, feta-pinaattipiiras ja kreikkalainen salaatti. Buffetin suosittuja komponentteja ovat esimerkiksi maalaisleipä lisukkeineen, vadelmakakku, perinteinen lohikeitto, savulohi-perunasalaatti, vihersalaatti, keitetyt perunat, karjalanpaisti, leppäsavustettu lohi, tomaatti-mozzarellasalaatti, grillattu bataatti, katkarapuskagen, karitsanpyörykät sekä koristellut kananmunan puolikkaat.

Ruoka on yksi elämän hienoimmista asioista. Arkiruoka, juhlaruoka, grilliruoka, kasvisruoka tai vaikkapa ketogeeninen ruoka – aterioita syntyy helposti moneen eri tarpeeseen. Arkipäivinä ateriat saattavat usein olla tuttua ja turvallista perusruokaa, joka maistuu paitsi itselle niin myös koko perheelle. Viikonloppuisin on mukavaa valmistaa itselle, perheelle tai ystävälle jotakin hieman erilaista. Ruokaa, joka on kaunista katsella, hyvältä tuoksuvaa ja etenkin makuhermoja hellivää. Mitä sellainen ruoka voisi olla?

Hyvä ruoka on kuin taidetta

Oletko koskaan miettinyt, miten kulinaarisia nautintoja arvostava ja ammattitaitoinen kokki on kuin parhainta kädenjälkeä tuottava taiteilija? Laadukkaista raaka-aineista taitava ammattilainen voi hetkessä luoda mitä maukkaimman aterian sekä arkeen että juhlaan. Samoin arvostettu taiteilija tai alastaan innostunut sisustussuunnittelija loihtii huoneesta kuin huoneesta tyylikkään käyttämällä taustakuvia eri väreissä.

Vihreät, keltaiset, oranssit ja punaiset juurekset houkuttelevat ruokailijat mehukkaan aterian ääreen. Ripaus suolaa ja aidosta voista valmistettu kastike loihtivat juureksista todellista herkkua! Juurekset herkullisena kasvisateriana vaikkapa kaurapastan ja raikkaan salaatin seurana tai maukkaan liharuoan kera, todella hyvää! Ja mitä parhainta silmänruokaa!

Herkullisen ruoan laittaminen alkaa aterian suunnittelusta. Ensin etsitään sopiva resepti herkullista ateriaa varten tai keksitään sellainen itse. Seuraavaksi hankitaan laadukkaat raaka-aineet, suola, mausteet ja kaikki mitä ateriaan tarvitaan. Ehjät ja puhtaat ruoanlaittovälineet säilyttävät oikean tuntuman ruoan aineosiin ja kokkailun edistymiseen.

Viihdy hyvän aterian äärellä mukavassa ympäristössä

Kodin huoneeseen täydellinen, silmiä ja mieltä hivelevä sisustus saadaan puolestaan aikaan käyttämällä suosittua valokuvatapettia. Valokuvatapetin avulla luot haluamaasi huoneeseen ainutlaatuisen ilmeen yhdistämällä taustakuvia eri väreissä. Tiesitkö, että melkein mistä tahansa kuvasta voidaan valmistaa yksilöllinen kuvatapetti juuri sinun kotisi tai yrityksesi tarpeisiin! Selaamalla netin valokuvatapettien tarjontaa voit myös yllättyä iloisesti esimerkiksi tutkimalla markkinoiden laajempaa valikoimaa ja ihastelemalla taustakuvia eri väreissä, joita löytyy huikeat 21 miljoonaa erilaista kuvaa.

Maistuvassa ruoassa on paitsi makua ja väriä, myös välttämättömiä suojaravintoaineita, kuten vitamiineja, hiven- ja kivennäisaineita sekä luustoa vahvistavaa proteiinia. Mitä tärkeät suoja- ja energiaravintoaineet sitten ovat? Katso asiaan vastaus vaikkapa tästä tietopaketista.

Ruokailuvälineiden taikaa

Laadukkailla ruokailuvälineillä onnistuvat ateriat kuin ateriat huolimatta siitä, minkälaisesta ruoasta kukin ruokailija pitää. Keittiösakset, kokinveitset, lastat, kauhat ja juustohöylät – siinä esimerkkejä tärkeimmistä apuvälineistä maistuvan aterian saamiseksi. Herkullinen ateria vaatii myös laadukkaan, ateriaan sopivan juoman ja viihtyisän tilan ruokailua varten. Kodin sisustuksen valitseminen on mielenkiintoista, mutta ei aina helppoa.

Verkosta voit löytää tietoa myös siitä, miten voit pukea kotisi juhla-asuun valokuvatapettien avulla. Kotitapetin verkkosivuilta saat hintatakuun ja ilmaisen toimituksen valitsemillesi valokuvatapeteille – katso rohkeasti netistä lisää. Oma, persoonallinen sisustustyyli voi inspiroida, antaa elämyksiä ja ilahduttaa myös aterialle saapuvia vieraita. Valokuvatapetteja voit vertailla ja selata verkossa, valita, tilata ja sitten vain odotat niiden saapumista kotiin. Miellyttävässä kodissa viihdyt sinä itse ja myös vieraasi viihtyvät sekä hyvän tunnelman että herkullisen ruoan äärellä.

Oletko innokas ruuanlaittaja, taitava kirjoittaja ja visuaalisesti lahjakas valokuvaaja? Haaveiletko näiden taitojen yhdistämisestä ja oman ammattimaisen ruokablogin perustamisesta? Pelottaako sinua kuitenkin, mistä saat rahaa bloggaamisessa tarvittaviin laitteisiin, ammattimaisiin keittiötarvikkeisiin ja muuhun ruokablogin perustamiseen liittyvään sälään tai millä tulet toimeen siinä vaiheessa, kun ruokablogisi ei vielä tuota juuri mitään? Vakuudeton laina voi olla juuri oikea ratkaisu tilanteeseesi ja voit hakea sitä helposti ja näppärästi netin kautta. Voit jopa kilpailuttaa vakuudettoman lainasi näppärästi netissä ilman, että sinun tarvitsee henkilökohtaisesti tavata luotonantajia tai osallistua lainaneuvotteluihin. Näin sinulle jää aikaa keskittyä siihen, mitä rakastat ja minkä parhaiten osaat – ruuanlaittoon, kirjoittamiseen ja kuvaamiseen!

Sortter bloggarin apuna

Kilpailutettu vakuudeton laina löytyy näppärästi Sortterin kautta. Jos siis etsit valmiiksi kilpailutettua vakuudetonta lainatarjousta, anna Sortterin auttaa sinua. Täyttämällä Sortterin lainahakemuksen voit saada vakuudettomia lainatarjouksia useammilta luotonantajilta ja pääset valitsemaan parhaan vakuudettoman lainan päältä. Kilpailutuksen ansiosta voit säästää yllättävän paljon ja löytää vakuudettoman lainatarjouksen mahdollisimman hyvin ehdoin ja edullisin kuluin. Sortterin avulla säästät rahan lisäksi myös arvokasta aikaasi, jonka voit käyttää oman blogin suunnitteluun, kirjoittamiseen ja editoimiseen.

Monipuoliset tavat ansaita

Ammattimainen ruokabloggarin ura tarjoaa sinulle hyvin monenlaisia tapoja ansaita rahaa rakastamallasi tavalla. Voit esimerkiksi tehdä kaupallisia yhteistöitä alan yritysten kanssa. Innokas leipuri voi esitellä blogissaan vaikkapa laadukkaita kakkuvuokia tai muita leivontatarvikkeita korvausta vastaan.

Ennen kuin voit tehdä tehokkaita yhteistyöpostauksia ja olet alan yrittäjien keskuudessa mielenkiintoinen yhteistyökumppani sinulla tulee kuitenkin olla riittävä määrä sitoutuneita lukijoita. Ruokablogin alkumetreillä kannattaakin pyrkiä luomaan lukijoille tunnetta siitä, että olet luotettava ja asiantunteva kirjoittaja, jonka sanaan kannattaa luottaa. Yksi keino tällaisen luottamuksen rakentamiseen on lukijoiden ongelmien ratkaiseminen. Monet äidit kamppailevat huonosti syövien lasten kanssa ja esimerkiksi luovat ratkaisut syömisongelmiin voivat parhaimmillaan olla lukijoiden keskuudessa kuumaa kamaa.

Muista hyödyntää myös blogin somekanavia. Niiden kautta blogisi saa nopeasti näkyvyyttä ja sen viestit saavat volyymia. Kun blogistasi tulee suosittu voit jopa hinnoitella kaupallisten yhteistöidesi somepostaukset erikseen ja ansaita näin lisää rahaa. Pidä siis somekanavistasi hyvää huolta ja laadi niitä varten postaussuunnitelma, johon kirjaat ylös mitä ja milloin aiot kanavillasi postata, mikä postausten tavoite on ja kuinka paljon rahaa aiot käyttää postausten rahalliseen boostaamiseen. Seuraa myös postausten vaikuttavuutta ja sitä saatko niiden boostaamiseen käyttämillesi rahoille vastinetta.

Onko sinulla lapsi, jota on vaikea saada syömään? Oletko huolissasi siitä, että ruokailuhetkistä uhkaa tulla lapselle pakkopullaa ja että nämä hetket nostattavat teidän molempien verenpainetta? Entäpä, jos kokeilisit luoda lapsesi välipalahetkistä mukavia ja suorastaan satumaisia lähtemällä hänen kanssaan mielikuvituspiknikille lapsen omaan huoneeseen tai vaikkapa puutarhaan? Kuinka tämän voi tehdä helposti vuodekatoksen avulla ja mistä tällaisia vuodekatoksia voi ostaa?

Vuodekatoksesta piknik-teltta

Mukava piknik-teltta on helppo luoda kattoon ripustettavalla vuodekatoksella. Vuokatokset toimivat hyvin myös esimerkiksi sohvasängyn yllä. Istukaa yhdessä katoksen alle nauttimaan herkullista ja terveellistä välipalaa samalla kun juttelette päivän tapahtumista tai katselette lapselle mieleistä kuvakirjaa. Tämä saattaa houkutella lasta maistamaan uusia makuja ja syömään riittävästi lähes huomaamatta leikin varjolla! Ruualla ei yleensä saa leikkiä, mutta ruokailutilanteista voi tehdä leikinomaisia mukavia hetkiä, joista sekä lapsi että vanhempi nauttii!

Kesällä upeat ruokailuhetket voi siirtää myös ulos, sillä vuodekatos on näppärää ripustaa vaikkapa omenapuun oksaan! Raittiissa ilmassa lapsen ruokahalu voi herätä uuteen kukoistukseen. Lapsi saattaa innostua jopa kokeilemaan vieraiden keittiöiden, kuten korealaisen keittiön makuja, joista voi parhaimmillaan löytyä hänen uusia suosikkimakujaan!

Jotta ruuasta tulisi lapselle osa mukavaa ja jokapäiväistä arkea, kannattaa hänet ottaa hänen ikätasonsa huomioiden mukaan ruuanlaittoon jo mahdollisimman varhain. Aluksi lapsi voi leikkiä ruuanlaittoa omassa leikkikeittiössään ja pikku hiljaa hän voi auttaa vanhempia pienissä kodin askareissa. Taitojen karttuessa askareet voivat monipuolistua, vaikeutua ja lisääntyä.

Vuodekatokset lastenhuoneeseen

Löydät kauniit vuodekatokset lastenhuoneeseen BGA.fi-verkkokaupasta. Kaunis vuodekatos maksaa verkkokaupassa reilun 100 euroa, mutta on yllättävän pitkäikäinen ja monikäyttöinen lastenhuoneen sisustuselementti. Tarvittaessa voit ostaa BGA:lta myös sänkykatoksen telineen, joka maksaa hieman alle 40 euroa. Jos tilaat BGA:lta yli 69,90 eurolla, toimittaa BGA ostoksesi toimituskuluitta.

Vuodekatoksia on tarjolla useissa eri väreissä, kuten harmaana, vaaleanvihreänä ja vaaleanpunaisena. Valitse lastenhuoneen sävyihin sopiva väri, josta lapsesi pitää. Ota tarvittaessa lapsesi mukaan valitsemaan huoneensa vuodekatosta. Tämä on verkkokaupassa helppoa pienenkin lapsen kanssa, sillä voit tehdä ostokset kotona ja huomioida lapsen vireystason. Etenkin väsyneen taaperon kanssa ostosten tekeminen perinteisessä kauppakeskuksessa on haastavaa, sillä pieni taapero saattaa ryntäillä sinne tänne, eikä hän välttämättä osaa tavarapaljouden keskellä tehdä järkeviä valintoja. Moni vanhempi onkin huokaissut helpotuksesta, kun verkkokauppojen valikoimat ovat laajentuneet ja hyviä ostoksia voi nyt tehdä lapsen kanssa yhdessä kotoa käsin.

Moni herkkusuu odottaa jo vesi kielellä koronaepidemian helpottamista ja matkailun palaamista edes jotenkuten normaaliin. Makumatkat ovat useimpien kohdalla saaneet hetken odottaa tässä epävakaassa maailmantilanteessa, mutta rokotusten yleistyessä yhä useamman mieli on jo alkanut odottaa uusia makumatkoja eksoottisiin kohteisiin. Ellei rahatilanne juuri nyt salli uusien matkojen varaamista, kannattaa tutustua Rahalaitoksen lainavaihtoehtoihin. Löydät tästä artikkelista vinkkejä makumatkan rahoittamiseen Rahalaitoksen kautta kilpailutetun lainan avulla.

Kuinka kilpailutan lainat netissä?

Löydät lainojen vankan ammattilaisen Rahalaitos.fi -osoitteesta! Kuluttajana sinun ei tarvitse tehdä muuta kuin täyttää sivustolta löytyvä lainahakemus ja Rahalaitos tekee suurimman työn puolestasi. Lopullisen päätöksen lainan valitsemisesta ja hyväksymisestä teet kuitenkin aina sinä, joten pallo on aina lainan hakijalla. Lainanhaku Rahalaitoksen kautta ei nimittäin vielä sido sinua mihinkään, vaan sinulla on oikeus perääntyä vielä siinäkin vaiheessa, kun olet jo saanut Rahalaitokselta lainatarjouksia.

Miksi lainojen kilpailuttaminen on niin tärkeää?

Kilpailuttamalla lainat voit säästää useita satoja euroja ja saada itsellesi erityisen hyvät lainaehdot. Säästyneet rahat voikin käyttää surutta ja hyvällä omatunnolla aivan erityisiin herkkuihin seuraavan makumatkan aikana. Kilpailuttamista ei kannatakaan jättää väliin, mutta sitä ei myöskään kannata tehdä itse, vaan se kannattaa jättää ammattilaisen käsiin. Rahalaitos on alan arvostettu ammattilainen, joten lainojen kilpailuttaminen rahalaitos.fi-sivuston kautta on perusteltua ja järkevää.

Kun saat Rahalaitokselta lainatarjouksia makumatkaasi varten, vertaile niitä huolellisesti. Tutustu lainaehtoihin huolella ja varmista, että ymmärrät lainaehdot. Laske tarkkaan, että suoriudut makumatkaan ottamasi lainan takaisinmaksusta ajallaan, vaikka elämässäsi tulisikin vastaan yllätyksiä, kuten sairastumisia. Älä siis vedä talouttasi liian tiukaksi makumatkaan ottamasi lainan vuoksi, vaan jätä arkeesi ja matkalle myös hieman jouston varaa.

Hyviä makumatkakohteita

Maailmasta löytyy lukuisia määriä hyviä makumatkakohteita. Kannattaakin kokeilla rohkeasti aivan uudenlaisia makuja, sillä niiden joukosta voi löytyä yllättäviä uusia suosikkiruokia ja -makuja! Perinteisiä, suosittuja makumatkakohteita ovat esimerkiksi Italia ja Ranska, ja näissä kohteissa voikin olla melko varma siitä, että saa hemmottelua makunystyröilleen, mutta toisinaan kannattaa kokeilla myös jotakin eksoottisempaa!

Esimerkiksi pohjoisafrikkalaiset ruoat pitävät sisällään monia upeita makuelämyksiä ja etenkin Marokossa osataan hemmotella kulinaristia! Kokeile vaikkapa paikallista mausteista couscousia tai pitkään hautunutta lammastaginea ja pakkaa tuliaisiksi paikallisesta souqista ostamiasi mausteita. Kokeile myös paikallisia leivonnaisia herkullisen marokkolaisen teen kera!

Entä oletko koskaan miettinyt millaisia makuelämyksiä löytyy Uzbekistanista? Uzbekistan ei löydykään ihan jokaisen matkailijan matkustuslistalta, mutta sen kulinaariset elämykset voivat yllättää positiivisesti. Esimerkiksi alueen pilahvi on tunnettu herkullisuudestaan ja vie kielen mennessään!

Suunnittele ja budjetoi

Mihin sinä aiot matkustaa seuraavalle makumatkallesi? Onko matkakohteesi jo varmistunut? Kuinka aiot rahoittaa matkan? Vaikka seuraavan matkan kohde ja ajankohta ei olisikaan vielä täysin varma tässä epävakaassa maailmantilanteessa, kannattaa matkan suunnittelu kuitenkin aloittaa mahdollisimman aikaisessa vaiheessa.

Punnitse erilaisten sinua kiinnostavien kohteiden plussia ja miinuksia ja mieti jo etukäteen, millaisia makuja haluaisit päästä maistelemaan tällä kertaa. Tutustu matkakohteeseen ja mieti, mikä olisi paras mahdollinen matkustusaika kyseiseen kohteeseen. Yleensä matkustaminen suosituimman sesongin ulkopuolella on edullisempaa ja esimerkiksi hotellimajoitusta voi löytää yllättävän edulliseen hintaan. Jopa Dubaihin on mahdollista matkustaa melko edullisesti, kunhan vain välttelee kuuminta sesonkia ja kaikista kalleimpia hotelleja! Makumatkan rahoittamiseksi haettavan lainan lisäksi kannattaa kilpailuttaa myös lennot matkakohteeseen sekä majoitusliikkeet paikan päällä. Näin saat lomastasi enemmän irti tavallista pienemmällä budjetilla!

Korealainen ruoka on noussut kansainväliseen suosioon ainutlaatuisten makujensa ja huikeiden terveyshyötyjensä ansiosta. Korealaisen keittiön mauissa sekoittuvat tulisuus, makeus, kirpeys, suolaisuus, happamuus ja umami, mikä tekee siitä herkullista. Lisäksi se on terveellinen vaihtoehto, sillä useat tutkimukset ovat osoittaneet korealaisen ruuan hellivän kehoa ja edistävän painonpudotusta. Perinteisiin korealaisessa keittiössä käytettäviin ainesosiin lukeutuvat vihreät kasvikset, jotka auttavat poistamaan elimistöstä liiallista rasvaa ja laskevat kolesterolitasoa.

Tyypillinen korealainen ateria

Korealainen ruoka on paitsi herkullista, myös monipuolista. Usein aasialaisen ruuan ystävä ihastuu korealaiseen keittiöön ikihyviksi, mutta vaikkei aasialaista ruokaa olisi tullut ennen maisteltua, voi korealainen ruoka yllättää. Korealaiset ateriat rakentuvat riisin ympärille. Eri annoksista koostuvaan ateriaan kuuluvat keitto, kulhollinen riisiä ja vähintään yksi sivuruoka, joka sisältää tyypillisesti kalaa tai lihaa.

Myös kimchi on tärkeä osa korealaista ateriaa. Kyseessä on kaalista, retiisistä, valkosipulista ja punaisesta chilistä valmistettu fermentoitu herkku, jonka maku voi ensikertalaisesta tuntua tujulta, mutta moni kertoo jääneensä koukkuun. Korealaisten ravintoloiden ruokalistat ovat usein pullollaan kimchiä sisältäviä annoksia aina kimchikeitosta kimchimuhennokseen ja kimchiä sisältävään paistettuun riisiin.

Suosittuja korealaisia ruokia

Korealaisen ruuan kokkausvideot ovat yleistyneet netissä. Youtubessa macbook air 13 -koneen tai minkä tahansa muun koneen ruuduilta katsellaankin päivittäin satojatuhansia kertoja, kuinka korealaista ruokaa valmistetaan. Laadukkaan käytetyn macbook air 13 -tietokoneen voit helposti ostaa omaksi mresell-verkkokaupasta. Mikäli korealainen ruoka kiinnostaa, muttet ole varma, mistä lähteä liikkeelle, voi jokin seuraavaksi esiteltävistä kolmesta klassikkoruuasta tulla kyseeseen.

Bibimbap

Bibimbap on esteettisesti upea ja värikäs kulhoruoka. Se sisältää tavallisesti riisiä, naudanlihaa, kasviksia, kananmunaa sekä tulista chilitahnaa, johon on sekoitettu seesaminsiemeniä ja soijakastiketta. Kun kulho tarjoillaan ruokailijan eteen, tulee sen raaka-aineet sekoittaa keskenään, jolloin luvassa on erilaisia koostumuksia yhdistelevä ruokailuelämys.

Haemul Pajeon

Haemul Pajeon on perinteinen korealainen pannukakku tai räiskäle. Sillä ei ole mitään tekemistä kotimaisten lettujen tai pannareiden kanssa, sillä se on suolainen. Usein korealainen pannukakku on ruokaisa ja sisältää riisiä, kananmunaa sekä mereneläviä, kuten katkarapuja, mustekalaa, ostereita tai kalaa. Myös kimchi löytää usein tiensä taikinaan, jolloin pannukakku on hiukan tulinen ja herkullisen kirpeä.

Kimbap

Sushin ystäville vaihtelua tarjoava kimbap on yksi korealaisen keittiön kuuluisimmista ruuista. Kimbap sopii myös niille, jotka eivät syö kalaa; tämä ruokalaji nimittäin valmistetaan riisistä, lihasta kuten kinkusta, pinaatista ja paistetuista kasviksista. Kaikki ainekset kääritään merileväarkkiin ja leikataan suupaloiksi.

Edellä mainittujen korealaisten klassikkoruokalajien lisäksi korealainen keittiö tarjoaa valtavasti vaihtoehtoja, joista oma suosikki löytyy kokeilemalla. Suomesta löytyy muutamia korealaisia ravintoloita, mutta useimmat raaka-aineet löytyvät helposti ruokakaupasta, jolloin ruokien laittaminen itse ei ole vaikeaa.

Ruoka on kesällä vielä nautinnollisempaa kuin normaalisti. Vihdoinkin tarjolla on yllin kyllin kotimaisia vihanneksia, jotka ovat paljon herkullisempia kuin talvisin ulkomailta tuotavat puolikypsät tuotteet. Ja jos ulkona on edes jotenkuten siedettävä ilma, useimmat meistä pyrkivät grillaamaan pihalla tai lähtemään vaikka piknikille puistoon. Ulkona ruokailu on nautinto, johon kannattaa panostaa oikein kunnolla.

Mitä vaaditaan täydelliseen ruokailualueeseen kodin pihalla?

Harvalla meistä on varaa tai muuten mahdollisuutta syödä usein ravintoloiden terasseilla ulkoilmasta nauttien, joten on järkevää pyrkiä tekemään omasta pihasta tai parvekkeesta sellainen, että siellä ruokailu onnistuu vähällä vaivalla. Tärkeintä on, että on tilaa minne pistää suuri, tukeva pöytä, jonka ääressä on mukava istua ja johon mahtuu hyvin lautaset ja tarjoiltavat. Kukaan ei jaksa yrittää syödä heiveröiseltä pikkupöydältä, joka pahimmillaan keikahtaa kumoon pienestä tönäisystä. Mukaviin tuoliin ja apupöytään kannattaa myös panostaa.

Pienellä nikkaroinnilla kodin pihaan saa luotua ihanan kesäterassin tai huvimajan, jossa voi nauttia illallisen perheen kanssa pimenevien iltojen sinessä, tai pikkupurtavasta viinin tai oluen kanssa ystävien seurassa. Rautakaupat, kuten byggmax ovat rakentajien paratiiseja, joista löytyy kaikki rakennustarvikkeet ja työkalut. Ulkona olevan ruokailutilan luomiseen sopivat samat säännöt kuin keittiön suunnitteluun: käytännöllisyys ennen kaikkea sekä riittävästi tilaa ja mukavuutta. Grillauksen ystävien kannattaa hankkia kestävä ja hyvä grilli, joka kestää vuosia. Muurattu grilli on usein järkevä ratkaisu omakotitalon pihalla. Tulella ruoan laittaminen on yhä suositumpaa osaksi myös sen takia, koska monilla on nykyään pihassa jonkinlainen tulipesä. Klassisten muurinpohjalettujen lisäksi tarjolla on paljon erikoisia reseptejä tulella kokkaamiseen.

Kesäaterioiden suunnittelu

Itse ruoanlaittoa suunnitellessa kannattaa pitää mielessä, milloin on minkäkin raaka-aineen sesonki, jolloin tulee maksimoitua ruoan herkullisuus. Kesän erikoisuuksia ovat esimerkiksi ravut, joiden aika on loppukesästä. Rapujuhlat saattavat kuulostaa liian hienoilta kenelle tahansa, mutta kun rapujuhlien etiketin hallitsee, pääsee nauttimaan yhdestä Suomen parhaista raaka-aineista. Järven tuntumassa asuvat voivat kalastaa ja loihtia mitä herkullisimpia aterioita paistetusta tai grillatusta kalasta savustettuun kalaan. Omasta kasvimaasta löytyvät tietenkin salaatit ja yrtit!

Tässä artikkelissa pohditaan mitä sana ruoka oikeastaan tarkoittaa. Käsitteellä ruoka, eli ihmisen hankkima tai ostama ravinto, tarkoitetaan ensinnäkin perustarvetta, jota ihminen syö elääkseen. Ihminen nauttii monipuolista ravintoa saadakseen myös elimistön tarvitsemat suojaravintoaineet, joita ovat muun muassa vitamiinit, hiven- ja kivennäisaineet ja proteiinit. Tutustutaan siis seuraavaksi erilaisiin ruokavalioihin ja ihmisen tarvitsemiin suojaravinto- ja energiaravintoaineisiin. Tärkeän maininnan saavat myös ruoansulatus ja aineenvaihdunta, jotka työskentelevät pilkkomalla ravintoaineet pienemmiksi vapauttaen samalla energian biologisen prosessin kautta solujen käyttöön.

Suojaravintoaineet

Useampi henkilö on kuullut suojaravintoaineista jo peruskoulun ala-asteella. Mitä ne siis käytännössä ovat? Suojaravintoaineet tarjoavat ihmiselle energiaa, osallistuvat tärkeiden elintoimintojen ylläpitoon ja elimistön säätelytehtäviin. Ruokavalion pitää siis päivittäin olla monipuolinen ja sisältää kehon suojaravintoaineita, kuten folaattia, D-vitamiinia, rautaa, magnesiumia ja kalsiumia. Kasvisruokavaliota noudattavien pitää kiinnittää erityistä huomiota raudan, B12-vitamiinin, D-vitamiinin, kalsiumin, jodin ja sinkin saantiin.

Energiaravintoaineet

Tärkeässä roolissa ovat myös tunnetut energiaravintoaineet eli hiilihydraatit, proteiinit ja

rasvat. Elimistön perusaineenvaihdunta tarvitsee päivittäin energiaa liikkumiseen ja lämmöntuotantoon. Lasten ja nuorten ollessa kysymyksessä energiaa tarvitaan myös elintoimintojen kehittymiseen ja kasvuun. Energiantarve on suuri kaiken ikäisillä, sillä elimistö kuluttaa energiaa jopa ihmisen nukkuessa.

Urheilun harrastaminen lisää energiantarvetta, joten energian saanti ja kulutus kannattaa pitää tasapainossa täysipainoisen ja monipuolisen ruokavalion avulla. Käytännössä sekä liian vähäinen että liian suuri energiansaanti on elimistölle vaarallista. Tutkijat ovat todenneet myös, että jatkuva napostelu päivän mittaan sekoittaa elimistön toimintoja eikä näin ollen ole suositeltavaa.

• Hiilihydraatteja saadaan leivästä, puurosta,

perunasta, pastasta, hedelmistä, marjoista, vihanneksista ja juureksista. Hiilihydraatit jaetaan nopeisiin, eli huonompiin hiilihydraatteihin ja hitaisiin eli hyviin hiilihydraatteihin.

• Proteiineja eli valkuaisaineita saadaan kalasta, lihasta, kananmunasta, maitotuotteista, viljasta, herneistä, pähkinöistä ja linsseistä.
• Rasvaa saadaan voista, öljyistä, juustoista, avokadosta, pähkinöistä ja margariineista. Haitallista piilorasvaa saattaa löytyä muun muassa makkaroista tai erilaisista leivonnaisista.

Erilaisia ruokavalioita

Tavallinen sekaruokavalio, vegaaninen ruokavalio, laktovegetaristinen ruokavalio, lakto-ovo-ruokavalio, laktoositon, gluteeniton tai maidoton ruokavalio, foodmap – ja vähähiilihydraattinen- tai ilmastoystävällinen ruokavalio ovat kaikki oivallisia esimerkkejä siitä, kuinka monenlaisia ruokavalioita on tarjolla.

Ilmastoystävällinen ruoka

Ruotsalainen Greta Thunberg elämänkatsomuksineen yhdistetään ilmastoystävälliseen elämäntapaan- ja ruokaan. Ihmisten pitäisi elää, ja nauttia sellaista ravintoa, joka jättäisi maapallolle nykyistä pienemmän hiilijalanjäljen. Kasvisten merkitys on siis korkea ja lihan sekä maitotuotteiden osuus ruokavaliosta todella pieni. Liha-, maitotaloustuotteet ja kananmunat ovat kuitenkin tärkeitä päivittäisen proteiinin saannin kannalta, joten moni ei halua niistä luopua. Teoriassa ilmastoystävällinen ruokavalio ja sen noudattaminen on hieno elämäntapa, mutta käytännössä sen noudattaminen saattaa olla useimmille vaikeaa.

Luomuruoka

Luomuruokavalion noudattaminen on osaltaan suosittu tapa myös ilmastoystävällistä ruokavaliota suosivien keskuudessa. Kyseisessä ruokavaliossa käytetään luonnon omia menetelmiä, jolloin luonto ja ruoantuotanto on turvallista, eettistä ja ilmastoystävällistä. Luomuruokavaliossa myös

uusiutumattomia luonnonvaroja pyritään tietoisesti välttämään tai niitä käytetään luontoa säästäen.

Ruoansulatus ja aineenvaihdunta

Ruoansulatus ja aineenvaihdunta suorittavat tärkeän tehtävän ihmisen elimistössä. Ruoansulatuksen avulla ihmisen elimistö hajottaa nautitun ruoan pienemmiksi osiksi, jotta ravintoaineet pääsevät imeytymään elimistöön paremmin.

Ruoan kulku ruoansulatuskanavassa etenee suun, ruokatorven, mahalaukun ja suoliston kautta, jossa maksa ja haima erittävät prosessiin ruoansulatusnesteitä. Ohutsuolessa ruoka pilkkoutuu ja imeytyy elimistöön ja paksusuolessa imeytyvät puolestaan erittäin tärkeät suola ja vesi. Metabolia, eli aineenvaihdunta muokkaa ravintoaineita energiaksi solujen käyttöön.

Terveellisen ja monipuolisen ruokavalion avulla jaksaa opiskella, käydä työssä tai vaikkapa juhlia. Elämä ei näet ole pelkkää tasaista arkea, vaan joskus myös juhlaa. Muistathan, että

upea juhlakauppa partyking.fi on aina apunasi pieniä tai suurempiakin juhlia suunnitellessasi.